ดีพร้อมจัดเต็ม! เสริมแกร่งเกษตรสุวรรณโมเดล ด้วยการให้ความรู้เกษตรจิ้งหรีดมาตรฐานสู่อาหารแห่งอนาคต เชื่อมโยงอุตสาหกรรมการผลิต
28 มกราคม 2564
ดร.วรวิทย์ จิรัฐิติเจริญ ผู้อำนวยการกองส่งเสริมผู้ประกอบการและธุรกิจใหม่ นำทีมกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ร่วมกับ ดร.กัมปนาท พรพรหมวินิจ อบต.เกษตรสุวรรณ จัดการถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่องเพาะเลี้ยงจิ้งหรีดในเชิงพาณิชย์

พร้อมส่งเสริมแบบครบวงจร เชื่อมโยงการตลาดกับ คุณยูอิจิ โยชิดะ บริษัท YT ENGINEERING SYSTEM จำกัด
จากการที่กรมส่งเสริมอุตสาหกรรมได้นำคุณโจว (โจว ออร์แกนิก จำกัด) เกษตรกรต้นแบบด้านการเพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์จิ้งหรีดซึ่งผ่านการสนับสนุนจาก กสอ. จนสามารถประสบความสำเร็จในการทำธุรกิจ มาถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านต่างๆ ทั้งเรื่องความแตกต่างชนิดพันธุ์ วิธีการและระยะเวลาในการเลี้ยง ศักยภาพในเชิงพาณิชย์ของจิ้งหรีดแต่ละพันธุ์และช่วงวัย รวมถึงมีการแนะนำแหล่งรับซื้อผลิตภัณฑ์จิ้งหรีด เมื่อวันที่ 21 มกราคม ที่ผ่านมา ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมเป็นอย่างยิ่ง
จึงได้มีการดำเนินการอย่างต่อเนื่องกำหนดลงพื้นที่เพื่อขยายผล โดยดร.วรวิทย์ จิรัฐิติเจริญ นำเสนอรูปแบบการเลี้ยงและโรงเรือนเพื่อการจัดทำมาตรฐานตามความต้องการของตลาดให้แก่เกษตรกร คุณยูอิจิ โยชิดะ นำเสนอบริษัทฯ พร้อมผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างความมั่นใจด้านการรับซื้อ และมีการปรึกษาแนวทางการทำธุรกิจร่วมกันทั้ง3ฝ่ายเพื่อให้สามารถส่งเสริม SMEs ได้อย่างยั่งยืนต่อไป
##กม.กสอ./รายงาน